Suka lepak bersama kawan atau bertemu keluarga sambil menikmati hidangan di luar, tetapi sering keliru untuk membuat pilihan yang tepat? Berikut adalah peraturan ABC untuk membantu anda:
ADD (Tambah) hidangan tambahan* sayur-sayuran ke dalam hidangan anda!
Tambah lebih banyak sayur-sayuran berdaun atau tauge dalam mi sup | Tambah lebih banyak ulam dalam nasi campur | Tambah lebih banyak timun atau kangkung rebus dalam nasi lemak |
Satu hidangan sayur-sayuran adalah 1 cawan (mentah) atau 1/2 cawan (masak)
BUY (Beli) buah-buahan yang mudah dimakan sebagai pencuci mulut selepas makan!
Pisang | Epal | Oren | Pir |
Jika hidangan anda tidak disertakan dengan buah atau sayur, beli sup sayur atau rojak buah untuk melengkapkan hidangan anda.
Sup Sayur | Rojak Buah |
CHANGE (Tukar) pilihan makanan kepada alternatif yang lebih sihat
Hidangan daging kepada hidangan ikan | Nasi minyak kepada nasi perang atau nasi putih | Kuah bersantan kepada kuah berasaskan yogurt atau kuah tanpa santan, contohnya: Asam Pedas atau Tom Yam | Kentang goreng kepada salad sayur atau sayur panggang |
Susu penuh krim kepada susu rendah lemak atau susu skim yang ditambah dalam minuman | Organ dalaman (hati, buah pinggang, dsb.) kepada daging tanpa lemak |
Rujukan:
1. Smart Substitutions
2. Diet and Lifestyle Recommendations
3. Heart Smart Eating Habits