Apakah Kelestarian Alam Sekitar? Menurut penjelasan rasmi oleh Suruhanjaya Brundtland PBB, kelestarian alam sekitar bermaksud “memenuhi keperluan masa kini tanpa menjejaskan keupayaan generasi akan datang untuk memenuhi keperluan mereka sendiri [7].” Konsep kelestarian alam sekitar semakin penting pada masa kini, ketika kesihatan Bumi semakin terancam. Ini adalah seruan kepada kita semua—individu, komuniti, dan korporat—untuk hidup dan beroperasi selaras dengan ekosistem Bumi. Untuk mencapai matlamat ini, kita perlu membuat keputusan yang bijak bagi memenuhi keperluan semasa, sambil melindungi keperluan generasi akan datang.
Mari kita memahami dengan lebih lanjut tentang apa yang dimaksudkan dengan kelestarian alam sekitar, kesannya yang tidak dapat dinafikan terhadap dunia, dan usaha kolektif daripada individu serta korporat, termasuk inisiatif kelestarian yang diterajui oleh Nestlé Malaysia.
Pengenalan kepada Kelestarian Alam Sekitar
Secara ringkasnya, kelestarian alam sekitar merujuk kepada penggunaan sumber Bumi secara bijak dan bertanggungjawab agar tidak merosakkan planet ini, membolehkan ia terus menyokong kehidupan dalam pelbagai bentuk, sekarang dan pada masa hadapan.
Ia adalah pendekatan yang sistematik dalam pengurusan sumber yang bertujuan untuk melindungi kitaran semula jadi dan ekosistem Bumi, sambil memastikan keperluan generasi kini dan akan datang dapat dipenuhi. Pada masa ini, sekitar 140 negara yang sedang membangun sedang mencari jalan untuk memenuhi keperluan pembangunan mereka [7].
Memandangkan Bumi kini berdepan cabaran besar seperti perubahan iklim, pencemaran, penebangan hutan, dan kehilangan biodiversiti, adalah tanggungjawab kita untuk mengamalkan langkah-langkah lestari untuk melindungi alam sekitar dan memastikan masa depan yang lebih baik untuk generasi akan datang. Kelestarian alam sekitar menuntut kita membuat keputusan yang sedar dan bertanggungjawab demi kesejahteraan jangka panjang planet ini, termasuk penjimatan air dan tenaga serta pengurangan sisa dan pelepasan gas rumah kaca. Intipati kelestarian terletak pada pemahaman tentang hubungan kita dengan alam sekitar dan pengiktirafan bahawa melindunginya bukan sekadar tanggungjawab etika, tetapi satu keperluan untuk kelangsungan hidup dan kesejahteraan kita.
Mengapa Kelestarian Alam Sekitar Kini Lebih Penting Berbanding Sebelumnya?
Pertumbuhan pesat populasi dunia telah menyebabkan peningkatan dalam sektor pertanian dan perkilangan, yang membawa kepada pengurusan sumber yang tidak lestari, penggunaan tenaga yang tinggi, dan peningkatan pelepasan gas rumah kaca [1]. Krisis iklim yang semakin memburuk ditandai dengan peningkatan suhu, perubahan pola cuaca, dan kenaikan paras laut menimbulkan ancaman besar terhadap biodiversiti, kesihatan manusia, dan kestabilan ekonomi. Kehilangan habitat akibat penebangan hutan yang didorong oleh pengembangan pertanian dan pembangunan bandar telah menyebabkan penurunan populasi hidupan liar secara drastik dan mengganggu fungsi ekologi yang penting. Pencemaran yang berlaku, dari dasar lautan sehingga ke lapisan luar atmosfera, mencemari ekosistem, mengancam spesies, dan memperburuk masalah kesihatan di seluruh dunia.
Kita memerlukan lebih banyak bekalan dan tenaga bagi memastikan kelangsungan hidup generasi akan datang. Kesan berantai daripada kemerosotan alam sekitar ini adalah luas dan kompleks, menyentuh setiap sudut dunia serta setiap aspek kehidupan. Keperluan untuk menangani isu-isu ini tidak pernah lebih kritikal daripada sekarang, menuntut tindakan segera dan berterusan bagi mengarahkan bumi ke arah yang lebih lestari.
Peranan Individu dalam Mempromosikan Kelestarian
Setiap individu mempunyai kuasa untuk membuat perubahan besar dalam melindungi bumi. Pilihan harian kita, daripada produk yang kita beli kepada makanan yang kita makan, secara kolektif mempengaruhi permintaan terhadap barangan dan perkhidmatan yang lestari. Kita boleh mula mengubah keadaan dari peringkat akar umbi dengan memilih untuk hidup secara lebih mesra alam dan sedar. Tindakan ini akan menggalakkan perniagaan untuk menggunakan kaedah yang lebih hijau dan mendorong kerajaan untuk menggubal undang-undang alam sekitar yang lebih ketat. Komitmen terhadap kelestarian boleh diterapkan dalam pelbagai cara, memperlihatkan betapa kuatnya tindakan manusia dalam usaha menjadikan dunia lebih sihat dan lestari.
Amalan Kelestarian Alam Sekitar oleh Individu: Langkah Kecil, Impak Besar
Mengurangkan Penggunaan Tenaga
Salah satu cara yang mudah dan berkesan untuk menyumbang kepada kelestarian alam sekitar ialah dengan mengurangkan penggunaan tenaga. Setiap kilowatt/jam yang dijimatkan bermaksud pengurangan pelepasan gas rumah hijau, pencemaran udara dan air, serta pergantungan kepada sumber yang tidak boleh diperbaharui. Langkah kecil seperti menggunakan lampu LED, mengoptimumkan sistem pemanasan dan penyejukan, serta memperkenalkan sumber tenaga boleh diperbaharui dalam penggunaan harian adalah usaha yang bermanfaat untuk bumi. Anda juga boleh memilih peralatan elektrik yang cekap tenaga, khususnya yang mempunyai penarafan Tenaga Tinggi oleh Tenaga Nasional Berhad (TNB)[2]. Selain mengurangkan kesan alam sekitar, amalan ini juga dapat mengurangkan bil elektrik rumah.
Meminimumkan Sisa
Kita hidup di dunia yang dipenuhi dengan sisa, dari plastik pakai buang hingga ke tapak pelupusan sampah yang semakin penuh. Kita boleh mengurangkan jumlah sisa yang kita hasilkan dengan mengikut tiga prinsip mudah: kurangkan, guna semula, dan kitar semula.
Kurangkan: Sebelum membeli sesuatu, tanya diri anda, "Adakah saya benar-benar memerlukannya?" Pilih produk yang mempunyai pembungkusan minimal, dan pilih sabun atau produk berkepekatan tinggi untuk mengurangkan sisa bekas.
Guna Semula: Tinggalkan barangan pakai buang seperti beg plastik dan botol air. Sebaliknya, berikan barang terpakai kehidupan kedua! Anda boleh menukar balang lama menjadi pasu bunga atau menjadikan pakaian lama sebagai kain lap.
Kitar Semula: Apabila anda tidak boleh mengurangkan atau menggunakan semula, kitar semula secara bertanggungjawab adalah penting. Kenali garis panduan kitar semula tempatan anda dan pastikan anda menyusun sisa dengan betul.
Selain itu, sebelum membeli sesuatu yang baru, pertimbangkan untuk memberikan peluang kedua kepada barang terpakai. Teroka kedai barangan terpakai, pasar lambak, atau pasar atas talian untuk mencari "harta karun" yang mungkin tersembunyi.
Memelihara Air
Air, sumber utama kehidupan di bumi, adalah sumber yang terhad dan semakin terancam oleh perubahan iklim dan populasi yang semakin meningkat. Setiap tindakan kita, daripada memberus gigi hingga menyiram tanaman, menyumbang kepada jejak air kita. Penjimatan air memainkan peranan penting dalam mencapai kelestarian. Membetulkan kebocoran, memasang alat pengurang aliran air, dan menggunakan produk cekap air ialah tindakan mudah yang boleh mengurangkan penggunaan air. Sebagai bonus, memilih tanaman tahan kemarau juga dapat membantu menjimatkan air.
Menyokong Produk Lestari
Pernahkah anda tertanya-tanya sama ada pilihan membeli-belah anda boleh memberi kesan? Jawapannya adalah ya! Dalam dunia hari ini, pengguna berkuasa untuk mempengaruhi masa depan bumi. Dengan memilih produk yang lestari, anda bukan sahaja membantu meminimumkan kesan alam sekitar tetapi juga mempengaruhi perniagaan untuk menyokong kelestarian. Cari produk dengan pembungkusan mesra alam atau yang disahkan lestari. Dengan memilih produk yang mengutamakan kelestarian, kita boleh mendorong syarikat untuk mengamalkan kaedah pengeluaran yang lebih hijau.
Bersama-sama, kita boleh memainkan peranan dalam menjadikan dunia lebih lestari dengan setiap pilihan kecil yang kita buat setiap hari.
Inisiatif dan Polisi Kelestarian Korporat
Polisi dan program kelestarian sangat penting dalam konteks tanggungjawab korporat kerana ia membantu mengingatkan kita tentang kesan negatif yang mungkin disebabkan oleh perniagaan terhadap bumi. Syarikat yang berwawasan jauh sedang memasukkan kelestarian ke dalam rancangan perniagaan utama mereka, kerana mereka sedar bahawa menjaga alam sekitar dan kejayaan korporat adalah saling berkait. Antara inisiatif yang boleh diambil termasuklah pelaburan dalam tenaga boleh diperbaharui, pembekalan yang lestari, pengurangan pelepasan karbon, serta pemeliharaan sumber semula jadi.
Dengan menetapkan sasaran alam sekitar yang berani dan melaporkan kemajuan mereka secara telus, korporat dapat menyumbang dengan ketara kepada usaha kelestarian global. Inisiatif ini menunjukkan komitmen syarikat untuk menjadi sebahagian daripada penyelesaian dalam menangani isu-isu alam sekitar yang mendesak, sambil memberikan contoh kepada masyarakat dan industri lain.
Usaha Nestlé Malaysia dalam Kelestarian Alam Sekitar
Kami di Nestlé Malaysia telah secara aktif terlibat dalam usaha kelestarian alam sekitar dengan menumpukan kepada pelbagai inisiatif untuk mengurangkan kesan terhadap alam sekitar dan mempromosikan masa depan yang lebih hijau. Usaha ini merupakan sebahagian daripada komitmen kami yang lebih luas terhadap kelestarian dan amalan perniagaan yang bertanggungjawab. Dengan memberi keutamaan kepada kelestarian dalam keseluruhan operasi kami, Nestlé Malaysia bukan sahaja menyumbang kepada pemeliharaan alam sekitar tetapi juga menetapkan penanda aras bagi tanggungjawab korporat di rantau ini.
Tindakan Terhadap Perubahan Iklim: Nestlé Malaysia mengakui betapa pentingnya menangani isu perubahan iklim dan komited untuk mencapai sifar bersih pelepasan gas rumah kaca (GHG) menjelang tahun 2050[3]. Kami sedar bahawa perubahan iklim bukan sahaja memberikan risiko besar kepada alam sekitar tetapi juga kepada masa depan perniagaan. Sebahagian besar pelepasan GHG kami berasal daripada rantaian nilai kami, oleh itu kami bekerjasama rapat dengan rakan kongsi di seluruh rantaian bekalan untuk mengurangkan pelepasan, bukan sahaja dalam operasi kami tetapi di sepanjang keseluruhan rantaian nilai.
Sisa Plastik dan Pembungkusan: Salah satu inisiatif utama Nestlé Malaysia dalam alam sekitar adalah menangani sisa plastik. Kami mempercepatkan tindakan untuk menangani isu ini, dengan memberi fokus kepada memastikan semua pembungkusan kami boleh dikitar semula atau digunakan semula menjelang 2025 [5]. Inisiatif ini adalah sebahagian daripada komitmen global kami untuk mengurangkan sisa dan beralih kepada penyelesaian pembungkusan yang lebih lestari.
Sifar Sisa ke Tapak Pelupusan dan Melindungi Alam Semula Jadi: Melindungi alam semula jadi adalah satu lagi aspek penting dalam strategi kelestarian Nestlé Malaysia. Sejak tahun 2017, syarikat ini berusaha mencapai sifar sisa ke tapak pelupusan dalam operasi kami, memastikan semua sisa sama ada dikitar semula, digunakan semula, atau dipulihkan. Sisa organik pula ditukar menjadi makanan haiwan atau baja organik, menunjukkan komitmen Nestlé Malaysia untuk mengurangkan kesan terhadap alam sekitar dan memulihara sumber semula jadi [6].
Usaha kelestarian Nestlé Malaysia adalah menyeluruh, merangkumi pelbagai bidang daripada tindakan iklim dan pengurusan sisa kepada pemuliharaan air dan pembekalan bertanggungjawab. Inisiatif-inisiatif ini mencerminkan komitmen syarikat bukan sahaja untuk memastikan kelestarian operasi perniagaannya tetapi juga untuk memberi sumbangan positif kepada alam sekitar dan komuniti di mana ia beroperasi.
Dengan mengamalkan amalan lestari dalam kehidupan harian kita dan menyokong perniagaan yang mengutamakan alam sekitar, kita dapat menyumbang kepada dunia yang lebih lestari dan saksama. Dedikasi Nestlé Malaysia terhadap kelestarian adalah satu model inspirasi untuk penglibatan korporat dalam pemeliharaan alam sekitar. Mari kita semua komited untuk menjadikan kelestarian sebagai sebahagian daripada etika kita, demi kesihatan planet kita dan kesejahteraan generasi masa depan.
