Murgh Kadhai HG
Bahan-Bahan
- 250 gram Harvest Gourmet Chargrilled Pieces
- 20 gram Puri Tomato
- 15 gram Jus Lemon, Mentah
- 5 gram Serbuk Cili
- 2 sudu besar Minyak Masak
- 80 milliliter Minyak Masak
- 8 gram Jintan Putih
- 20 gram Halia
- 20 gram Bawang Putih
- 10 gram Serbuk Cili
- 10 gram Garam masala
- 15 gram Ketumbar
- 1 gram Rempah,Fenugreek Biji
- 5 gram Perasa Cendawan
- 1.23 auns Cili Hijau
- 150 gram Puri Tomato
- 250 gram Lada Benggala
- 150 milliliter Air
- 20 gram Jus Lemon, Mentah
- 1 tangkai Daun ketumbar
- 2 sentimeter Halia
Sedia
3
Mins
Masak
15
Mins
Hidangan
3
Orang
Langkah-Langkah
Langkah 01.
3 min
Perap kepingan Harvest Gourmet Chargrilled dengan pes tomato, jus lemon dan serbuk cili dalam mangkuk.
Langkah 02.
15 min
Gaul rata dan perap selama 15 minit.
Langkah 03.
2 min
Panaskan minyak dalam kuali hingga panas. Masukkan kepingan Harvest Gourmet Chargrilled yang telah diperap ke dalam kuali. Tumis selama 2 minit. Pindahkan dan ketepikan.
Langkah 04.
2 min
Panaskan minyak tambahan dalam kuali sehingga panas. Masukkan biji jintan putih, halia & pes bawang putih dan tumis selama 2 minit sehingga naik bau.
Langkah 05.
3 min
Masukkan serbuk cili merah tambahan, serbuk garam masala, serbuk ketumbar, daun kasoori methi (daun halba) keping Harvest Gourmet yang telah digoreng sebelum digoreng dan perasa vegetarian secukup rasa.
Langkah 06.
3 min
Masak dengan api besar selama 3 minit, sentiasa kacau supaya tidak hangus. Masukkan air untuk konsistensi kuah. Jika kuah terlalu pekat, tambah air jika perlu.
Langkah 07.
5 min
Masukkan cili hijau, tomato puree, lada benggala hijau dan jus lemon dan masak selama 5 minit lagi. Sesuaikan perasa mengikut citarasa jika perlu.
Langkah 08.
1 min
Angkat dari dapur dan pindahkan ke pinggan hidangan.
Langkah 09.
2 min
Hiaskan dengan hirisan daun ketumbar dan hirisan halia dan hidangkan panas. Hidangkan dengan roti India pilihan anda atau nasi kukus.
Maklumat Nutrisi
576.79
Kalori
24.23g
Protin
25.35g
Karbohidrat
44.07g
Lemak
Tags
Temui Resepi Kami
Ingredients
- 250 gram Harvest Gourmet Chargrilled Pieces
- 20 gram Puri Tomato
- 15 gram Jus Lemon, Mentah
- 5 gram Serbuk Cili
- 2 sudu besar Minyak Masak
- 80 milliliter Minyak Masak
- 8 gram Jintan Putih
- 20 gram Halia
- 20 gram Bawang Putih
- 10 gram Serbuk Cili
- 10 gram Garam masala
- 15 gram Ketumbar
- 1 gram Rempah,Fenugreek Biji
- 5 gram Perasa Cendawan
- 1.23 auns Cili Hijau
- 150 gram Puri Tomato
- 250 gram Lada Benggala
- 150 milliliter Air
- 20 gram Jus Lemon, Mentah
- 1 tangkai Daun ketumbar
- 2 sentimeter Halia
Directions
Step 01.
3 min
Ingredients on this step:
Perap kepingan Harvest Gourmet Chargrilled dengan pes tomato, jus lemon dan serbuk cili dalam mangkuk.
Step 02.
15 min
Ingredients on this step:
Gaul rata dan perap selama 15 minit.
Step 03.
2 min
Ingredients on this step:
Panaskan minyak dalam kuali hingga panas. Masukkan kepingan Harvest Gourmet Chargrilled yang telah diperap ke dalam kuali. Tumis selama 2 minit. Pindahkan dan ketepikan.
Step 04.
2 min
Ingredients on this step:
Panaskan minyak tambahan dalam kuali sehingga panas. Masukkan biji jintan putih, halia & pes bawang putih dan tumis selama 2 minit sehingga naik bau.
Step 05.
3 min
Ingredients on this step:
Masukkan serbuk cili merah tambahan, serbuk garam masala, serbuk ketumbar, daun kasoori methi (daun halba) keping Harvest Gourmet yang telah digoreng sebelum digoreng dan perasa vegetarian secukup rasa.
Step 06.
3 min
Ingredients on this step:
Masak dengan api besar selama 3 minit, sentiasa kacau supaya tidak hangus. Masukkan air untuk konsistensi kuah. Jika kuah terlalu pekat, tambah air jika perlu.
Step 07.
5 min
Ingredients on this step:
Masukkan cili hijau, tomato puree, lada benggala hijau dan jus lemon dan masak selama 5 minit lagi. Sesuaikan perasa mengikut citarasa jika perlu.
Step 08.
1 min
Ingredients on this step:
Angkat dari dapur dan pindahkan ke pinggan hidangan.
Step 09.
2 min
Ingredients on this step:
Hiaskan dengan hirisan daun ketumbar dan hirisan halia dan hidangkan panas. Hidangkan dengan roti India pilihan anda atau nasi kukus.
Nutrition Facts
- carbohydrates: 25.35g
- energykilocalories: 576.79kcal
- fat: 44.07g
- protein: 24.23g
Tulis Ulasan Anda