Aloo Ghobi Nestlé® EveryDay®
Ingredients
- 3 Sudu Besar Minyak Sayur
- 3 sudu besar Susu Tepung EveryDay®
- 1/2 kembang kol 300g
- 3 Kentang Sederhana
- 1/4 Cawan Air
- 1 Bawang Merah
- 3 Ulas Bawang Putih
- 1 sudu besar Halia
- 1 Cili Hijau
- 1 buah tomato
- 390 Gram Tomato Cincang dalam Tin
- 1 Sudu Besar Cili Serbuk
- 1 1/2 Sudu Besar Ketumbar Kisar
- 1/2 Sudu Besar Jintan Manis
- 1/2 Sudu Besar Kunyit Kisar
- 1/2 Sudu Besar Garam Masala
- 2 Limau nipis
- 1 Secubit Garam
- 1 Secubit Lada
- Ketumbar untuk Hiasan
Sedia
20
Mins
Masak
25
Mins
Hidangan
1
Orang
Directions
Step 01.
20 min
Sediakan bahan-bahan. Sediakan pes kari dengan mencampurkan kesemua bahan pes kari.
Step 02.
3 min
Panaskan minyak dalam kuali tidak melekit. Masukkan biji jintan manis dan kentang. Goreng hingga naik bau. Masak selama 2-3 minit dengan api perlahan.
Step 03.
4 min
Masukkan bunga kobis dan tumis hingga kedua-dua kentang dan kembang kol bertukar sedikit ke perang keemasan. Hidangkan dan biarkan minyak dalam kuali.
Step 04.
4 min
Masukkan bancuhan pes kari dan kacau dengan api perlahan selama 3-4 minit sehingga minyak mula menggelegak.
Step 05.
5 min
Masukkan kentang dan kembang kol. Masukkan air dan biarkan mendidih perlahan. Kacau sentiasa.
Step 06.
4 min
Sebaik sahaja kari mula pekat, periksa sama ada kentang telah masak.
Step 07.
5 min
Panaskan dan masukkan susu EveryDay®, kemudian matikan api. Teruskan kacau sehingga sebati.
Step 08.
1 min
Hidangkan dan hidangkan. Hiaskan dengan ketumbar.
Nutrition Facts
311.49
kcal
8.82g
Protein
35.53g
Carb
17.90g
Fat
Tags
Discover Our Recipes
Aloo Ghobi Nestlé® EveryDay®
Ingredients
- 3 Sudu Besar Minyak Sayur
- 3 sudu besar Susu Tepung EveryDay®
- 1/2 kembang kol 300g
- 3 Kentang Sederhana
- 1/4 Cawan Air
- 1 Bawang Merah
- 3 Ulas Bawang Putih
- 1 sudu besar Halia
- 1 Cili Hijau
- 1 buah tomato
- 390 Gram Tomato Cincang dalam Tin
- 1 Sudu Besar Cili Serbuk
- 1 1/2 Sudu Besar Ketumbar Kisar
- 1/2 Sudu Besar Jintan Manis
- 1/2 Sudu Besar Kunyit Kisar
- 1/2 Sudu Besar Garam Masala
- 2 Limau nipis
- 1 Secubit Garam
- 1 Secubit Lada
- Ketumbar untuk Hiasan
Directions
Step 01.
20 min
Ingredients on this step:
Sediakan bahan-bahan. Sediakan pes kari dengan mencampurkan kesemua bahan pes kari.
Step 02.
3 min
Ingredients on this step:
Panaskan minyak dalam kuali tidak melekit. Masukkan biji jintan manis dan kentang. Goreng hingga naik bau. Masak selama 2-3 minit dengan api perlahan.
Step 03.
4 min
Ingredients on this step:
Masukkan bunga kobis dan tumis hingga kedua-dua kentang dan kembang kol bertukar sedikit ke perang keemasan. Hidangkan dan biarkan minyak dalam kuali.
Step 04.
4 min
Ingredients on this step:
Masukkan bancuhan pes kari dan kacau dengan api perlahan selama 3-4 minit sehingga minyak mula menggelegak.
Step 05.
5 min
Ingredients on this step:
Masukkan kentang dan kembang kol. Masukkan air dan biarkan mendidih perlahan. Kacau sentiasa.
Step 06.
4 min
Ingredients on this step:
Sebaik sahaja kari mula pekat, periksa sama ada kentang telah masak.
Step 07.
5 min
Ingredients on this step:
Panaskan dan masukkan susu EveryDay®, kemudian matikan api. Teruskan kacau sehingga sebati.
Step 08.
1 min
Ingredients on this step:
Hidangkan dan hidangkan. Hiaskan dengan ketumbar.
Nutrition Facts
- carbohydrates: 35.53g
- energykilocalories: 311.49kcal
- fat: 17.90g
- protein: 8.82g
Write a review